MKN组合式蒸汽机拥有毫不妥协的质量、创新的功能和令人印象深刻的用户利益,是世界各地许多专业厨房的重要伙伴。由于其多功能性,它们具有广泛的适用性。通过煎、煮、蒸或烤,只需一台设备就能轻柔地准备食物。所有这一切都易于操作,速度快,即使工作人员很少,也能为许多客人提供专业服务,这就是MKN FlexiCombi。通过横向插入,即使是很重的托盘也可以很容易地处理,由于触摸和刷卡的操作系统,组合蒸箱的操作就像智能手机一样简单。由于采用了智能的FlexiRack烹饪室概念,容量可以显著增加。最后,还有WaveClean及其紧凑的滤芯,使清洁成为一件安全和清洁的事情。MKN组合式蒸汽机也是为应对公海上的特殊挑战而制造的。它们几乎不需要维护,而且非常节能,可以24小时可靠地工作,并满足海运业务的所有特定安全标准。这个型号是MKN FlexiCombi 10.1,有10个1/1 GN的格子。
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